Resepi Kuih Permata Hijau Sedap dan Simple
Perkongsian resepi kuih permata hijau sedap dan simple tradisi. Cantik rasa pun sedap manis dan lemak di luar kuih ini. Sapa nak buat kuih permata hijau tu? Jangan malasnya ... mudah sahaja, sila cuba.
Bahan inti:
Bahan inti:
- 2cawan kelapa parut
- 1/2 cawan gula pasir
- 1/4 cawan air
- Sedikit garam
- Daun pandan (simpulkan)
- Sedkit pewarna kesukaan
- Satukan semua bahan, akhir sekali masukan pewarna
- masak hingga jadi seperti dalam wajah
- 1 1/2 cawan santan kara
- 1/2 cawan tepung beras
- 1sb tepung jagung
- 1 sb tepung gandum
- Sedikit garam
- Daun pandan (simpulkan)
- Satukan semua bahan dalam periuk
- Letak atas api slow, sambil whisk sebati hingga nampak berwap, matikan api.
- Tapiskan adunan
- 2cawan tepung plutu
- Sedikit perisa pandan coconut
- Pandan fresh (1 1/4 cawan air dan beberapa helai daun pandan)
- Sedikit pewarna hijau
- 1 1/4 cawan air
- Satukan semua bahan (keuali air)
- Tuangkan air sedikti demi sedikit, ikut keselesaan doh hingga tidak melekat dan boleh dibentuk.
- Sapu nipis acuan dengan sedikit minyak
- Bulat-bulatkan doh hijau dan masukan inti
- Letakan dalam acuan dan tuangkan bahagian putih (santan)
- Kukus 5-10 minit, api sederhana
- Keluarkan dari acuan dan kuih permata hijau sedia untuk dihidangkan.




0 Response to "Resepi Kuih Permata Hijau Sedap dan Simple"
Catat Ulasan
Segala komen-komen yang telah disiarkan adalah tanggungjawab sepenuhnya ke atas penulis itu sendiri. Pemilik blog tidak akan bertanggungjawab jika berlaku sebarang permasalahan berkaitan dengan komen yang disiarkan. Mana-mana komen yang berbentuk iklan, mengandungi kata-kata maki hamun atau tidak menyenangkan tidak akan disiarkan. Harap Maklum.
Sekian Terima kasih.